Nouvelles

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  • Un biscuit aux pépites de chocolat « parfait » et le chef qui l'a créé

    Il y a huit ans, après avoir obtenu un diplôme de premier cycle en psychologie, Mme Gill a décidé de se lancer dans la pâtisserie, avec pour objectif de réaliser une « pâtisserie impeccable » ou, comme elle le décrit dans son livre, « des choses qui semblent irréelles parce qu'elles sont si magnifiques ». »Elle a obtenu un apprentissage dans un restaurant, pi...
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  • Chez CAR Artisan Chocolate, un expert du café engagé à utiliser un autre grain de café

    L’odeur enivrante du chocolat flotte dans l’air derrière les bandes de bois recyclées.Le gars qui s'occupe du dernier lot m'a offert un échantillon gratuit et a pris deux tuiles fruitées et douces-amères d'une barre à 70 % nicaraguayenne provenant d'une seule source.L'accueil chaleureux est une expérience typique du...
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  • Quelle est la signification du pourcentage sur l'emballage du chocolat

    >> Que signifie le pourcentage inscrit sur le sachet d'emballage du chocolat ?Le % indiqué sur le sac d'emballage du chocolat fait référence au pourcentage en poids* de la teneur totale en cacao du chocolat (y compris le beurre de cacao et tous les autres solides de cacao).Plus le pourcentage est élevé, plus le chocolat est foncé.Parce que...
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  • El Niño peut prédire que les fèves de cacao seront récoltées deux ans avant la date prévue

    Lorsque les pluies saisonnières arrivent plus tard en Indonésie, les agriculteurs y voient souvent le signe qu’il ne vaut pas la peine d’investir dans des engrais pour leurs cultures.Parfois, ils choisissent de ne pas planter du tout de cultures annuelles.En général, ils prennent la bonne décision, car le début tardif de la saison des pluies est généralement lié...
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  • LST rejoint la fête gastronomique et œnologique du printemps 104# de Chengdu 2021

              We supply whole solution for chocolate making machine, all machine passed CE certification. Have over 12 years experience. www.lstchocolatemachine.com suzy@lstchocolatemachine.com/whatsapp:+86 15528001618
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  • Exportation de déposants de pépites de chocolat LST vers la Colombie

                        (suzy@lstchocolatemachine.com, whatsapp:+86 15528001618) 1.Apply open-close type quick depositor. Productivity is high. 2.Depositing speed is very high, cooling time is short. It is the ideal way of chocolate depositing for certain ...
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  • Le déposant automatique de chocolat LST obtient la certification CE

    LST automatic one shot chocolate depositor get CE certification successfully.(contact:suzy@lstchocolatemachine.com) The new compact small one shot depositor is the right solution for automatic chocolate molding! With its compact size and easy assembly it is Used to dispense chocolate and ganache,...
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  • Kit Cadbury Easter Hut : où acheter des produits laitiers

    Une activité familiale traditionnelle pendant la période des fêtes consiste à construire une maison en pain d'épice entièrement comestible, mais vous n'avez pas besoin d'attendre le retour de Noël, vous pouvez vous remplir le visage de chocolat lorsque vous n'êtes pas au travail.Cadburys a créé un kit de chalet de Pâques que vous pouvez assembler à la maison....
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  • S-Ventures Holdings Ohso Chocolate Actualités de l'industrie alimentaire

    S-Ventures, cotée à Londres, a annoncé avoir acquis 75,1 % du fabricant de chocolat en échange de plus de 3,2 millions d'actions de la société d'investissement, soit environ 295 400 £ (416 670 $ US) au prix de 9 pence par action.).Ohso Chocolate a été fondée en 2009 à Woking, dans le Surrey, dans le sud-est de l'Angleterre...
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  • Hotel Chocolat Velvetiser Review: Promoteurs d'humeur en 2021

    Tous les produits sont sélectionnés indépendamment par notre rédaction.Si vous achetez quelque chose, nous pouvons gagner des commissions de membre.Le Velvetiser de l'Hôtel Chocolat est une façon agréable et confortable d'acheter, il vous accompagnera pendant cet hiver rigoureux. Franchement, la situation est très mauvaise maintenant.Vous avez déjà...
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  • Le chocolatier Landbase s'intéresse à l'intérêt de la Chine pour les aliments à faible teneur en sucre

    Landbase s'est solidement implanté sur le marché chinois du chocolat en vendant des aliments à faible teneur en sucre et sans sucre, à faible teneur en sucre et sans sucre, édulcorés à l'inuline, ciblant principalement les consommateurs soucieux de leur santé.La Chine espère étendre sa présence en Chine en 2021, car le pays espère que le...
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  • Ghana : une femme d’affaires donne un aperçu de sa marque de chocolat locale

    DecoKraft est une entreprise ghanéenne qui produit des chocolats artisanaux sous la marque Kabi Chocolates.L'entreprise a été créée en 2013. Le fondateur Akua Obenewaa Donkor (33 ans) a répondu à notre question.DecoKraft est spécialisé dans la production de chocolat de haute qualité à partir de fèves de cacao ghanéennes.Pendant de nombreuses années,...
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