L'emblématique entreprise de chocolat « Ghirardelli » de San Francisco signe son intention de devenir sombre

Le SF Chronicle rapporte que Jamestown Properties, une société qui possède Fisherman depuis 2013...

L'emblématique entreprise de chocolat « Ghirardelli » de San Francisco signe son intention de devenir sombre

Le SF Chronicle rapporte que Jamestown Properties, une société qui possède depuis 2013 la destination touristique Ghirardelli Square adjacente à Fisherman's Wharf, retirera pièce par pièce l'énorme enseigne « Ghirardelli » de la structure dans les prochains jours, avec l'intention d'ériger une nouvelle enseigne plus tard. cet été.

L'enseigne est, bien sûr, un point de repère – et elle sert également à faire la publicité de la Ghirardelli Chocolate Company, une entreprise de confiserie qui, selon son site Web, a été lancée dans les années 1800 par Domenico Ghirardelli sous le nom de « Ghirardely & Girard », ce qui en fait la troisième entreprise. la plus ancienne entreprise de chocolat des États-Unis

Finalement, l'entreprise a acheté un pâté de maisons précédemment occupé par le Pioneer Woollen Building et l'a transformé en usine de fabrication de bonbons. Puis, dans le cadre de l'Exposition universelle de 1915 (d'après The Ghirardelli Story de Sidney Lawrence), l'immense « Ghirardelli » a été construit. ajouté à la structure.

Elle y est restée même après que la Golden Grain Macaroni Company ait acheté Ghirardelli dans les années 1960, déplaçant la production de chocolat dans un bâtiment à San Leandro et transformant l'ancienne usine.Les propriétaires ultérieurs ont transformé le bâtiment en Ghirardelli Square, un restaurant et un espace de vente au détail que la ville a nommé monument officiel quelques années plus tard.Tout cela, tandis que le gigantesque panneau « Ghirardelli » continuait de briller.

(Ce n'est pas seulement Ghirardelli Square qui a changé de mains à plusieurs reprises : la Ghirardelli Chocolate Company est depuis passée de Golden Grain à Quaker Oats à un groupe d'investissement privé pour – en 1998 – la société suisse Lindt et Sprüngli.)

Il semble que les années ont eu des conséquences néfastes sur l'enseigne, puisque Jamestown a déclaré au Chron qu'elle avait souffert de « pannes électriques » persistantes ces dernières années.Bientôt, les travailleurs retireront le panneau lettre par lettre, le transporteront « vers une installation hors site » et construiront un nouveau panneau pour le remplacer.

Ce nouveau panneau, dit Jamestown, sera révélé plus tard cet été – et entre-temps, si vous remarquez que l’ancien panneau manque en partie ou en totalité, vous savez maintenant pourquoi.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
WhatsApp/Whatsapp : +86 15528001618 (Suzy)


Heure de publication : 02 juillet 2020