Mélangeur au chocolat 25L

spécification

Numéro d'article :

CHOCO-M1
Capacité des machines :

25/60/100L
Puissance de chauffage électrique :

0,75 kW
Finesse:

<25μm
Poids brut:

198KG
Dimension :

890*840*1180mm
Temps de broyage :

24-48h
Attestation :

CE

Le mélange de chocolat est conçu pour les fabricants de produits alimentaires artisanaux et les expériences en laboratoire. Le raffinage maximise la valeur nutritionnelle, libérant l'arôme du cacao et prolonge la durée de conservation du produit.Il peut moudre des grains de cacao, faire de la pâte de noix, des pralines, des pâtes à tartiner, de la base glacée, etc.

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Détail du produit

Tags produits

●Spécification :

Numéro d'article	CHOCO-M1
Capacité des machines	25/60/100L
Puissance de chauffage électrique	0,75 kW
Finesse	<25μm
Poids brut	198KG
Dimension	8908401180mm
Temps de broyage	24-48h
Attestation	CE

●Présentation principale

●Caractéristique principale

Le Melanger est doté de pierres de granit qui peuvent broyer des particules de cacao jusqu'à ≤20 μm avec un goût soyeux et onctueux.Il est très efficace et économe en énergie, il est équipé d'un moteur fonctionnant en continu sans risque de surchauffe et sans besoin de ventilateurs de refroidissement externes.

Le Melanger est suffisamment léger pour être transporté facilement, et il est prêt à l’emploi avec un mécanisme d’inclinaison pratique qui rend le nettoyage et le vidage rapides et simples.La conception modulaire facilite le montage et le démontage, et l'installation ne nécessite qu'une expertise de base et des outils simples.

Image des produits :